🎄 Chleb Z Automatu Na Suchym Zakwasie

Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce o ok. 25°C. (W lecie może to być dowolne miejsce bez przeciągów. Natomiast w chłodniejsze dni najlepiej trzymać zakwas w pobliżu kaloryfera lub w piekarniku tylko z włączonym światłem, bez włączania temperatury). Po 12 godz. (o godz. 20tej) mieszamy wszystko dokładnie Kolejny wypiek na suchym zakwasie i z automatu według receptury z książki P ieczywo - smalce, masła, pasty, konfitury wyd. MUZA SA. Bardzo smaczny, na pewno jeszcze wrócę do tego przepisu. Zastanawiam się tylko nad nazwą, gdyż z niej wynika że powinno się użyć śruty, w składnikach wymieniono natomiast mąki (które akurat miałam). xfhXeCi.

chleb z automatu na suchym zakwasie